Le gemmage du pin

Le Résinier D’Eliette Dupouy


Au point du jour le résinier
Le matin est levé,
Les pins va pourguer
Et l’écorce enlever.
Nous sommes en janvier
Puis il va cramponner,
De son maillet de bois,
Il va placer le zinc,
Une pointe pour tenir le pot de pin,
Son panier en est plein.
Il va de pin en pin,
Il lui faut se hâter,
Car tout bon résinier
Coupe en Février.
Le hopchot aiguisé,
Pratique pour la saignée.
Les gemmelles coupées à ses pieds ont roulé.
La gemme goutte à goutte
Dans le pot s’égoutte,
Durant toute l’année,
Une fois par semaine va couper,
Six fois dans l’an va ramasser.

Quand le printemps paraît,
Premier amasse fait,
La couarte est dans le seau
Qu’il remplit jusqu’en haut,
De sa palette, il a vidé le pot.
La couarte sur l’épaule chargée,
Au barque va vider.
C’est un grand baquet
Dans la terre enterré,
Puis il faut barrasquer.

Quand septembre a sonné
La carre faut gratter,
Dans la toile de sac au pied du pin étalée
Le barras va tomber,
Puis à la gemme sera mêlé,
Dans la barrique vidée,
Vers la distillerie
Enfin sera partie.

Tu as un beau métier,
Mon pauvre résinier,
Il ne faut pas fumer,
Danger pour la forêt,
Tu as la liberté et la tranquillité.
Ton fils n’a pas compté,
Marcher sur tes données
Il a voulu gemmer,
Oui mais à l’activé
Lorsque tu es passé,
Là au bord du sentier
Tu l’as trouvé tout recroquevillé,
Ton ami l’écureuil,
Il a bu dans le pot de l’eau empoisonnée
L’acide l’a tué !
Tu as vu le berger,
Trois brebis ont crevé
Qui s’y désaltéraient,
Ton fils dépité,
A tout abandonné,
Quand tu auras cessé
Nul pour te remplacer
Un beau métier
A nouveau disparaît.

Les outils de gemmeur 

(informations de Raymond Mano)

Lou hapchot (gascon) : outil pour tailler la care. Il fait tomber les gemmelles pour faire couler la résine qui tombe dans le pot Hugues

Lou hapchot pour tailler les cares hautes.

 L’échelle s’appelait pitey

Rasclette à barasqua : outil pour la récolte du barras (gemme dure qui colle sur la care)

L’outil pour écorser l’emplacement de la care

Le pousse crampon courbe : outil pour fixer le zinc sur la care au dessus du pot Hugues

Le pousse crampon droit : outil pour détourner la gemme sur le zinc courbe.

La couarte : sceau pour porter la gemme d’un pin à l’autre

la couarte en bois date du XIXème siècle

la couarte en zinc date du XXème siècle

La paleute ou palette : outil pour vider les pots Hugues dans la couarte.

Le zinc sert à faire tomber la gemme dans le pot Hugues.

Le pot ascentionnel Hugues a été inventé en 1845 par Monsieur Hugues (avocat bordelais) pour ne plus faire couler la gemme dans un trou au pied du pin.

La gemmelle : copeau de bois fait par le hapchot